Оскільки в Україні постійно спостерігається високе споживання овочів, але відносно невелике їх виробництво, нашій країні доводиться імпортувати недостатню кількість овочів з-за кордону, передає EastFruit з посиланням на SEEDS.
Таку думку висловив в інтерв’ю Центру економічної стратегії (ЦЕС) Тарас Баштанник, президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА).
«Україна – нетто-імпортер овочів, не експортер, тому що в Україні високе споживання овочів і відносно невелике виробництво, тому Україна об’єктивно споживає все, що виростила сама. А ті позиції, які в поточний рік не вродили, вона ще дотягує, ну, доімпортовує: цибулю, картоплю. Я говорив про всі овочі відкритого ґрунту», – вважає Тарас Баштанник.
На його переконання, теплиці – це тема окрема, взимку свіжі овочі до України завозити треба. На той час собівартість овочів в Україні більша, ніж імпортних.
«У нас собівартість дуже висока через клімат і вартість енергоносіїв», – додає Тарас Баштанник.